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饮食礼仪
  • 中国传统饮食文化 中国餐桌上的礼仪 [饮食礼仪]中国传统饮食文化 中国餐桌上的礼仪2015-11-19
    导语: 我们中国向来就是礼仪之邦,自然在很多事情上都是有礼仪的,那么在饮食上我们中国都有哪些礼仪呢?下面我们就去好好的了解下中国的传统饮食文化吧。……
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  • 西餐带骨类食物的食用礼仪 [饮食礼仪]西餐带骨类食物的食用礼仪2015-05-18
    导语: 西餐菜式较中餐简单,大部分菜式是口口肉,没有骨头的,像牛排、鱼排、猪排、鸡肉,但是也有一些菜是带骨的,如T骨牛排、羊肉排、整鸡、鱼等,那么西餐上食用这类带骨类食物要怎么吃法才不失礼……
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  • 品尝法国菜需遵守的礼仪 [饮食礼仪]品尝法国菜需遵守的礼仪2015-05-18
    导语: 法国不仅是时尚之都,浪漫之都,而且浓缩浪漫与高雅的法国菜也同样是文明遐迩,受世人广泛欢迎。因为法国菜的流行,所以了解和掌握一些品尝法国菜的礼仪还是十分有用和十分必要的。……
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  • 品咖啡需知的礼节 [饮食礼仪]品咖啡需知的礼节2015-05-18
    导语: 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯……
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  • 餐巾布的使用礼仪 [饮食礼仪]餐巾布的使用礼仪2015-05-18
    导语: 餐巾布应平铺在双腿上,较大的餐巾布可以对折后铺在腿上。除了必要时用来擦嘴之外,在餐桌上用餐的整个过程中你的餐巾布必须一直保持平铺在你的双腿上。……
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  • 享用西餐需知的礼仪 [饮食礼仪]享用西餐需知的礼仪2015-05-18
    导语: ​在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说 清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会……
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  • [饮食礼仪]2015-05-18
    导语: 葡萄酒在西方拥有着古老的历史与文化,是目前世界上产量最大、普及最广的酒。怎样才能正确品饮一杯葡萄酒呢?……
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  • [饮食礼仪]2015-05-18
    导语: 碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、服务生或厨师……
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  • [饮食礼仪]2015-05-09
    导语: 洋蓟(Artichokes)的吃法:洋蓟若是热吃,则与融化的白脱或热酱汁一起上桌;若是冷吃,则与香醋或冷酱汁一起上桌。……
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  • [饮食礼仪]2015-05-09
    导语: 葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个,葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。所以下面我们就给大家说说葡萄酒……
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  • [饮食礼仪]2015-05-09
    导语: 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。正式的法国大餐,原则的上菜次序,是由开胃菜开始,汤、鱼、果冻、间菜,然后是烧烤、沙律、甜品和咖啡。点菜时,面包一……
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