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碱性食物炖汤排毒功效佳

2015-05-06 19:51   作者:美食天下   出处:中华美食网南京配资开户   

  导读: 不少人喜欢用蔬菜煲汤,新鲜又有营养。王宜表示,各种新鲜蔬菜是碱性食物,通过消化道进入人体内,可使体液环境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外,尤
  不少人喜欢用煲汤,新鲜又有。王宜表示,各种新鲜蔬菜是碱性,通过消化道进入人体内,可使体液环境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外,尤其以下几种蔬菜。
  。性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效。适宜、高血脂、和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒,由于其中含有大量的碘元素,而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。

 
  白。其中含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
  西洋菜。是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法,就是和猪瘦肉、肾、生等一起来煲汤,将西洋菜煲成深,然后连菜带汤一起吃。
    菜干。用新鲜的晒干而成,其好处是,既可贮存作长年食用,经太阳晒后,吸收了日光的紫外线,含丰富A、B族维生素、维生素C和纤维素,能消除内火、清热益肠。此外,菜干更可防止坏血病和病。
  熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝,加入适量绿豆口感会更好。
  竹荪。竹荪属于碱性食品,长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量,具有降血压的作用。此外,竹荪还可以降低体内,减少腹壁脂肪贮积等。

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